简易吐司披萨的做法

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主料

面包片(4片)，培根或香肠(适量)，青椒(适量)，洋葱(半个)

辅料

番茄酱(适量)，香菇(3朵)，马苏里拉芝士(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、将材料准备好，青椒，洋葱，培根，香菇如图切好，芝士刨丝；

2、面包片上抹上番茄酱，覆盖均匀；

3、放上一层薄薄的芝士，撒上适量培根片；

4、摆上适量香菇，适量青椒，适量洋葱，再撒上一层芝士；

5、放入烤箱进行烘烤220度10分钟或15分钟。

6、当吐司披萨表面的芝士有一些焦点时就烤好了，立即取出披萨，避免烘烤过焦而口感变苦！

菜谱简介

今天给亲们来一款急速的美味可口披萨吧！之所以说它急速是因为它不用制作复杂的披萨底过程，而是用吐司面包来代替；但是它香酥的口感却是令人难以忘怀和称赞传颂的~~~~一起看看吧！

小诀窍

1、根据自家的烤箱温度随时注意披萨的烤色，底火高的要适当调低一点，避免烤焦！

小常识

青椒的作用

1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用

2.预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率

3.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化

4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

青椒与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。

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