养生美白银耳雪梨饮的做法

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主料

干银耳(1朵)，雪花梨(1个)

辅料

清水(适量)

厨具

豆浆机

步骤

1、干银耳用清水泡发。

2、多用清水洗几次，花片间会藏有灰尘。去掉黄色的蒂部，撕成小朵。

3、雪花梨洗净去皮切成小块。

4、把银耳和梨放进豆浆机，添加适量清水，水位只要不超出最高的刻度就行。启动豆浆机的“营养米糊”功能。

5、20多分钟后，开喝吧。润肺又美白，非常适合秋季喝。

菜谱简介

我家的豆浆机的使用率是所有厨房电器中最高的，快捷省时，方便无油烟，健康环保。对于流食来说，只要是不相克的食材，我都会使用豆浆机来烹调，原汁原味，口感细腻，易于消化吸收。所以，何乐而不为呢？

小诀窍

当天做的当天喝，不要过夜。

小常识

银耳做法技巧

1.银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西；

2.银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；

3.银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；

4.选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳；

5.变质银耳不可食用，以防中毒；

6.熟银耳忌久放;

7.银耳用于滋补方剂时，要先用冷水泡至发涨，再用水和冰糖熬煮，最后连渣服用，效果更好。

脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管，养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射

梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

化痰止咳,润肺,祛脂降压,护心,通便,疗头痛头晕,抑癌抗瘤

忌于鹅肉同食。与螃蟹同食伤肠胃。

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