馍馍的做法

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主料

面粉(300克)，凉开水(200克)

辅料

无

厨具

电饼铛

步骤

1、把面粉过筛，加入清水，揉成光滑的面团，室温饧10分钟。

2、将醒好的面团分成50克的等分，然后用擀面杖擀成小圆饼。

3、把小圆饼放入电饼铛中，烙5分钟左右就差不多了。

4、这样就可以了。看是不是超级简单，自己在家也可以做羊肉泡馍了。

菜谱简介

馍，是一种白面烤饼，烤饼的面必须是死面，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗中。

小常识

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