大排档美食种类,在泉州吃大排档，有什么不可错过的美食？

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泉州，位于福建东南部，是福建的三大中心城市之一，历史悠久，交通便利，美食之都大排档美食种类。

这里的小食自古就很有名气，厨师都善于利用丰富的物产烹饪别有风味的菜肴。

说到大排档美食，一定不能错过清真牛肉锅点，这是泉州回民喜欢吃的一种小点，肉馅鲜美，入口爽滑。

醋肉，泉州地道的小吃之一，是一种油炸腌肉。外酥里嫩，醋味飘香，成为了闽南人喜爱的美食之一。

泉州小吃中最受人们喜爱的还是当属牛肉羹，这也是最常见的一种小吃。据说这牛肉羹还有一段历史渊源，在这里我就不西说了。

除了我细说的这几种美食，泉州还有卤面、面线糊、绿豆饼、姜母鸭、肉粽等等地域特色美食。

来到泉州的你一定不要辜负这些美食哦！

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