西瓜内部软了还能吃 如何挑选好的西瓜

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西瓜如果保存不当,会导致变质,比如看西瓜皮某一个部位会发软,里面的果肉可能会出现娄了的症状,那么西瓜内部软了还能吃?

西瓜内部软了还能吃

不是腐烂发霉变质的情况下能吃。

西瓜外表皮变软只是因为水分蒸发,但如果果肉变软应该慎重,在觉察味道有所改变时就不应该继续吃。

如何挑选好的西瓜

1、敲

拿到一个西瓜的时候首先我们是要敲一敲的,听听西瓜的回声,如果回声清脆,瓜瓤直颤的话,说明此瓜以熟!反之则说明瓜的品质不好!

2、看

看主要是观察西瓜的色泽和长相,一个好的西瓜一般饱满圆滑,色泽鲜亮,瓜蒂细小,反之则为人工催熟,或口感不佳!

3、听

听也是判断瓜质好坏的一个方法,拿起西瓜,放到耳边,用双手轻轻挤压西瓜,如果瓜质好的话,你会听到清脆的嘶嘶声!

4、打孔

一般购买西瓜时可以要求老板在西瓜上开一个三角形的椎体出来,这样可以最直观的判断西瓜的成熟度和口感!

西瓜不能和什么一起吃

1、西瓜不能和虾一起吃

西瓜和虾都是凉性食物,两者同食可能会刺激胃肠道,有可能引起腹泻、腹痛,不建议一起吃。

2、西瓜不能和山竹一起吃

山竹属寒性水果,尤其是体质虚寒者要少吃,正常体质的人每天吃三四个就可以了,注意最好不要和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜等凉性食物一起吃。可适量少吃些,西瓜性味寒凉,若吃得过多易伤脾胃,会引起腹痛或腹泻。

3、西瓜不能和绿豆一起吃

夏天一到,大家不是大吃西瓜,就是拼命喝绿豆汤解热,其实瓜果类和绿豆汤都是很适合夏天的食物。但是,两者最好不要同时食用,西瓜和绿豆都性寒,混合吃易引起肠胃不适,腹泻之类的。绿豆汤和西瓜最好间隔半小时服用。

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