南瓜粥的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜粥的做法的相关教程：主料南瓜(适量)，大米(适量)辅料冰糖(适量)厨具煮锅步骤1、南瓜除皮洗净切块2、大米一些（我和女儿两人吃的量）3、大米洗几次，和南瓜一起加水入锅煮，开火煮，我小时候妈妈对我说：“大火煮粥，小火煮肉”

主料

南瓜(适量)，大米(适量)

辅料

冰糖(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、南瓜除皮洗净切块

2、大米一些（我和女儿两人吃的量）

3、大米洗几次，和南瓜一起加水入锅煮，开火煮，我小时候妈妈对我说：“大火煮粥，小火煮肉”用老家话说起来很压韵。

4、煮开了，继续煮，但火稍小一点，煮２０分钟左右，关火

5、煮好盛入汤碗，加上冰糖，稍放一下，太烫了，搅动等冰糖化，我把南瓜切的块不大，所以煮好后南瓜都成了粥了。

6、成品

菜谱简介

天太热了，孩子都没有什么胃口，中午做的南瓜粥她竟然吃了好多

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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