蒜炒塘好菜的做法

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主料

塘好菜(300克)

辅料

蒜(1个),茶油(1勺),盐(2克)

厨具

炒锅

步骤

1、蒜,切碎,备用;

2、塘好菜,洗净,切断,备用;

3、热锅,入茶油,入大蒜碎;

4、入塘好菜,快速翻炒;

5、见菜扁了,就可以调入盐,出锅了;

6、成品

7、成品

菜谱简介

清清爽爽的,喜欢大鱼大肉之后,来一盘,清淡,绿色的,是不是,也很惬意~~~

小诀窍

雨夕碎碎念:炒这个菜,锅一定要热,速度要快;

小常识

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