蒜炒塘好菜的做法
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主料
塘好菜(300克)
辅料
蒜(1个),茶油(1勺),盐(2克)
厨具
炒锅
步骤
1、蒜,切碎,备用;
2、塘好菜,洗净,切断,备用;
3、热锅,入茶油,入大蒜碎;
4、入塘好菜,快速翻炒;
5、见菜扁了,就可以调入盐,出锅了;
6、成品
7、成品
菜谱简介
清清爽爽的,喜欢大鱼大肉之后,来一盘,清淡,绿色的,是不是,也很惬意~~~
小诀窍
雨夕碎碎念:炒这个菜,锅一定要热,速度要快;
小常识
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