瓜条蟹味菇的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了瓜条蟹味菇的做法的相关教程：主料蟹味菇(400g)辅料荷兰瓜(100g)，猪肉(80g)，葱姜(20g)，生抽(20g)，淀粉(5g)，盐(2g)，红花籽油(20g)厨具不粘锅步骤1、准备好新侬蟹味菇、荷兰瓜、红花籽油、盐、淀粉

主料

蟹味菇(400g)

辅料

荷兰瓜(100g)，猪肉(80g)，葱姜(20g)，生抽(20g)，淀粉(5g)，盐(2g)，红花籽油(20g)

厨具

不粘锅

步骤

1、准备好新侬蟹味菇、荷兰瓜、红花籽油、盐、淀粉、葱姜、猪肉、生抽。

2、荷兰瓜切条、猪肉切粗丝、葱姜切末备用。

3、蟹味菇掰开洗干净然后控干水分备用。

4、猪肉丝用淀粉和生抽抓匀

5、先将蟹味菇用开水焯烫几秒钟捞出来控干水分备用。

6、炒锅烧热加入红花籽油

7、油热以后下入猪肉丝煸炒

8、猪肉变色后下葱姜末爆锅

9、然后下入控干水分的蟹味菇煸炒几下

10、加入生抽

11、再加2克盐翻炒

12、最后加入黄瓜条

13、翻炒均匀即可出锅。

菜谱简介

蟹味菇我非常爱吃，口感嫩嫩的，而且鲜味很足，炒食做汤我都喜欢，今天用黄瓜条搭配放了一点猪肉炒的，味道很赞。 新侬蟹味菇非常新鲜，配着小小嫩嫩的荷兰瓜真的非常不错。

小诀窍

我喜欢黄瓜条脆脆的口感所以后加，你可以随自己喜好选择何时加。

小常识

蟹味菇的作用

抗癌

降低胆固醇

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的瓜条蟹味菇的做法,瓜条蟹味菇怎么做,瓜条蟹味菇的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6440fcb9952e0b6b6a0d24d7.html

相关推荐