飞饼版苹果派的做法

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主料

飞饼(1袋)，苹果(两个)

辅料

厨具

电烤箱、炒锅

步骤

1、制作派的材料。

2、苹果去皮切成小丁状。

3、冷锅加入少许的橄榄油加入至合适温度，然后调到合适的火候。

4、放入苹果丁翻炒均匀。

5、加入适量的白糖翻炒均匀，最后加少许的粟粉。

6、飞饼室温下放置一会儿。

7、用擀面杖把飞饼擀薄一些。

8、在饼的一端放上苹果馅料。

9、把飞饼的一端拉起了和另一端捏合在一起。

10、用叉子在派的边缘压上花纹，表面刷上蛋液。

11、在派的表面用刀划几条刀口。

12、烤箱：烘焙档位，160℃预热5分钟，然后烤15至20分钟即可。

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

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