雪梨红枣枸杞姜汁茶的做法

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主料

梨(3个)，红枣(十几个)，枸杞(一小把)

辅料

糖(2小勺)，水(适量)

厨具

食物调理机、煮锅

步骤

1、梨子三个去皮去核，切成块，红枣去核切开，生姜切片，全部放入砂锅，加适量清水，煮

2、大火煮开，小火煮半个小时

3、煮好稍微冷却全部倒入豆浆机或者料理机，打成泥，然后小火煮20分钟

4、过滤（也可不过滤直接喝，但是稍微影响口感）

5、汤汁小火10分钟，冷却装瓶

6、装瓶

菜谱简介

红枣可以补气养血，枸杞可以滋补肝肾之阴虚，雪梨可以润肺化痰，生津止渴，姜驱寒暖胃，但冬季干燥稍微少放点。秋冬季节，喝冰糖雪梨水，有很好的润肺作用！

小诀窍

生姜皮是寒性，肉是热性，冬季干燥最好不要去皮，保持生姜凉热平衡！

小常识

红枣做法技巧

1. 枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；

2. 枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用

1.有酒味的枸杞已经变质，不可食用。

2.枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。

3.菊花3-5朵、枸杞1-2颗，放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟后饮用，有明目、益血、抗衰老、防皱纹之功效。

1.枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

2、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

3、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

4、常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

5、中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。

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