山楂茶的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了山楂茶的做法的相关教程：主料山楂(适量)，红糖(适量)辅料冰糖(适量)厨具汤锅步骤1、备好山楂若干，冰糖和红糖少许2、用小苏打粉泡洗山楂，反复冲洗3、山楂切开，去核4、倒纯净水，放入山楂、冰糖、红糖5、水开后，再煮几分钟6、

主料

山楂(适量)，红糖(适量)

辅料

冰糖(适量)

厨具

汤锅

步骤

1、备好山楂若干，冰糖和红糖少许

2、用小苏打粉泡洗山楂，反复冲洗

3、山楂切开，去核

4、倒纯净水，放入山楂、冰糖、红糖

5、水开后，再煮几分钟

6、盛碗，加蜂蜜

菜谱简介

先进厨房，再进药房，我比较推崇食疗。山楂不但补血开胃，对于淤血体质的人来说，它也是个宝，去淤效果很好。

小诀窍

山楂要选新鲜的，山楂去核过程加快速度，免得氧化变色

小常识

山楂的作用

开胃消食；

防治心血管疾病、软化血管；

降血压、降胆固醇；

利尿、镇静；

活血化淤

平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻。

山楂与海鲜同食，山楂中的鞣酸会和海鲜所含的蛋白质相互作用，从而是蛋白质凝固，引起胃肠不适。

1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒；

2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；

3.红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

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