苦瓜汁的做法

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主料

苦瓜(200g)

辅料

蜂蜜(50k)，盐(5k)

厨具

榨汁机、搅拌机

步骤

1、洗净挖去籽瓤..........

2、切小块，放盐煞水。再用水冲净。

3、料理机搅拌.............

4、过滤....

5、撇去浮沫....

6、放入蜂蜜，一杯苦瓜饮品就好了。

菜谱简介

当下如果来一杯苦瓜汁最恰当不过了。苦瓜清心明目，驱邪热。喝一杯苦瓜汁能增进食欲额。

小诀窍

籽瓤要去除干净，用盐煞水，再冲洗。就可以料理机打了。出来放蜂蜜，就可以了。

小常识

苦瓜做法技巧

1.不要一次吃得过多。

2.苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛痱。

3.苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮

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