吃山楂有什么功效 经常吃山楂的好处

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山楂,又名棠林子、红果、山里红、猴楂、鼠查、胭脂果、羊株、赤枣子、酸枣、映山红果、海红、山梨,是多枝灌木植物。山楂树高一米左右,开白花,果实圆球形,红色或金黄色,味酸涩微甜,营养丰富,是我国独有的水果品种,在北方多有栽种。

降低血压

山楂水解物山楂黄酮和三萜酸类能扩张外周血管,具有缓慢而持久的降压作用,尤其三萜酸类降压效果最明显。

降低血脂

山楂含有三萜酸成分,能明显降低血脂,还能使超氧化物歧化酶活性显著提高,单胺氧化酶、过氧化脂质和脂褐素等显著降低。

保护心脏

山楂含山楂黄酮,能减慢心律,使心脏收缩增强,消除心脏疲劳;还能增加冠脉流量,减轻或消除冠状动脉脂质的沉积。

抗菌抗炎

山楂对痢疾杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等有明显抑制作用。

促进消化

山楂本身含脂肪酶,可增加胃中酶类物质,促进消化,尤其消化肉类及脂肪食物有良好效果。

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