玫瑰佳人的做法

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主料

银耳(2朵（大）)，新鲜玫瑰花瓣(8片)，玫瑰酱(15克)，玟瑰花粉(8克)

辅料

冰糖(20克)，清水(适量)

厨具

豆浆机

步骤

1、准备好所需用的食材。

2、称量出玫瑰花粉。

3、将银耳用温水泡发后洗净杂质，并去掉黄蒂。（就是黄色的部份）

4、将玫瑰花瓣用盐水浸泡约20分钟后洗净。

5、将玫瑰花瓣、玫瑰酱、银耳全部放入到豆浆机中。

6、加入适量清水至水位线，按下五谷米糊开关就可以了。

7、将做好的银耳玫瑰糊装入到玻璃瓶中，趁热加入冰糖和玫瑰花粉搅拌均匀就可以饮用了。

菜谱简介

云想衣裳花想容女人如花、花护女人，天下的毎个女子其实都可以拥有花一般的芬芳与美丽。玫瑰佳人，一道美容养颜的甜品，融和了银耳的滋润、玫瑰花的芳香~~~

小诀窍

加入玫瑰花粉是为了使甜品的颜色更漂亮，若没有就要多增加新鲜玫瑰花的用量，否则颜色会淡淡的哦。

小常识

银耳做法技巧

1.银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西；

2.银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；

3.银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；

4.选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳；

5.变质银耳不可食用，以防中毒；

6.熟银耳忌久放;

7.银耳用于滋补方剂时，要先用冷水泡至发涨，再用水和冰糖熬煮，最后连渣服用，效果更好。

脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管，养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射

1.做甜品，煮粥，做饮料，目前也有大量菜肴以玫瑰花做原料或辅料。

2.治气滞，胸胁胀闷作痛。玫瑰花6克，香附6克，水煎服。

3.治肝胃气痛；玫瑰花阴干，冲汤代茶服；治胃痛，玫瑰花9克，香附12克，川楝子、白芍各9克，水煎服。

玫瑰花具有浓郁甜美的香气，是一些食品，化妆品的主要添加剂。

玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经；芳香行散；具有舒肝解郁，和血调经的功效；主治：胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。

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