玫瑰芝士饼干的做法

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主料

芝士(100克)，乳酪黄油(35克)，低粉(135克)，糖粉(30)，盐(3克)，蛋(15克)

辅料

干玫瑰花(5棵)

厨具

打蛋器、电烤箱

步骤

1、芝士放软打发

2、加入糖粉

3、加乳酪黄油打至羽毛状

4、加盐

5、加蛋打发

6、加低粉

7、和成团入冰箱一小时

8、切块表面放花瓣,预热烤箱170度25分钟

菜谱简介

快手版简单易烤，奶味实足

小常识

黄油做法技巧

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

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