冰糖雪耳糖水的做法
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主料
雪耳(一个),雪梨(两个)
辅料
红枣(适量)
厨具
炖盅、煮锅
步骤
1、干雪耳用水泡软,大概5分钟就可以了,然后撕成小段
2、红枣补血,对我们女性最好了,大多的人都是整个红枣放入一起煮,可是其实红枣的核是热气的,所以我都会把红枣的核挖了,再煮就不怕热气了。
3、雪梨润喉又清热气,洗干净切小块,雪梨的心就不要了,因为很酸。
4、冰糖下适量就可以,怕肥的不要下太多,微甜就可以了
5、把所有的材料放入锅里一起煮15分钟左右就可以了,最后下冰糖
6、煮好了,可以冻起来,现在夏天喝起来最舒服了,冰冰凉凉清清甜甜的。大家快点学起来吧。
菜谱简介
这个糖水非常适合我们煮给家人喝,做法简单,加了红枣又补血,非常好喝。
小常识
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