餐饮美食网蜜麻花的做法,奶油蜂蜜软麻花的做法？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了餐饮美食网蜜麻花的做法,奶油蜂蜜软麻花的做法？的相关教程：步骤1面包机桶内揉面24分钟步骤2揉好的面团放盆里发酵至两倍大步骤3发酵好的面团放面板上排气餐饮美食网蜜麻花的做法，擀开，分成若干个步骤4搓成长条，对折，两头向相反方向搓一下步骤5拿起来，让麻花自然上

步骤1

面包机桶内揉面24分钟

步骤 2

揉好的面团放盆里发酵至两倍大

步骤 3

发酵好的面团放面板上排气餐饮美食网蜜麻花的做法，擀开，分成若干个

步骤 4

搓成长条，对折，两头向相反方向搓一下

步骤 5

拿起来，让麻花自然上劲，把末端塞进空空里

步骤 6

全部做好后醒发半小时左右，中间翻一次面，让两边都醒发一下

步骤 7

这是醒发好的麻花胚，明显膨胀，拿起来轻轻的

步骤 8

锅里倒入玉米油，烧到六七成热，下入麻花胚，有很多密集的小泡泡，麻花立即浮起，表示油温正好，开始小火炸

步骤 9

看着颜色用筷子勤翻面，炸至两面金黄就可以出锅了

步骤 10

炸好后刷一层1：1的蜂蜜水提亮

蜂蜜大麻花怎么做？加什么料好？

1.和面:面粉+鸡蛋+牛奶+发酵粉+蜂蜜+一勺熟油，和面；

2.活好的面发酵至两倍大小，分成大小相同的提子，每个都沾上油，放入一个盆里；

3.拿一个提子出来，揉光滑，搓成长条，

4.搓好的长条，拐回来，把两个头捏到一起，用手搓到上劲，两根面条就扭上了，

5.然后再拐回来，重复一次，麻花就做好了，这样做好所有的面团

6.锅里倒油，油温6成热下麻花，全程小火炸，因为里面有蜂蜜，容易糊，一定要注意及时翻动，炸至金黄出锅开吃。

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