海盐烤土豆的做法
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主料
中等大小土豆(5个),大蒜(1头)
辅料
海盐(1勺),橄榄油(2勺),研磨黑胡椒(少许)
厨具
电烤箱
步骤
1、把土豆皮清洗干净。我用的是个头偏小的土豆!
2、在切菜板上放两只筷子卡住土豆,将土豆均匀的切片,但是底部留住不许切断。
3、在土豆上均匀的撒上海盐和橄榄油以及胡椒碎。在土豆的缝隙里也抹上橄榄油和海盐!
4、用锡纸包住土豆和大蒜,放入烤箱200度烤50-60分钟即可出炉!
小诀窍
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小常识
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