黄豆猪脚汤的做法大全及具体做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了黄豆猪脚汤的做法大全及具体做法的相关教程:我们很多家庭都会有每顿饭喝汤的习惯吧,这种习惯是非常好的,可以有效的帮助我们进行消化,同时汤中的营养物质也能有效的提高自身的体质,我们都可以尝试着学着做一做黄豆猪脚汤,下面就让我们一起来了解一下黄豆猪
我们很多家庭都会有每顿饭喝汤的习惯吧,这种习惯是非常好的,可以有效的帮助我们进行消化,同时汤中的营养物质也能有效的提高自身的体质,我们都可以尝试着学着做一做黄豆猪脚汤,下面就让我们一起来了解一下黄豆猪脚汤的做法大全及具体做法吧!希望大家都能够学会这道美食。
做法一:
1、准备材料。
2、温水放下猪蹄,再放入料酒煮8分钟。
3、将猪蹄冲洗血沫,沥干水分。
4、胡萝卜削皮切块,红枣切块去核。
5、煮沸水后倒入黄豆和花生。
6、加入姜片、红枣、胡萝卜和猪蹄。
7、盖上盖子煲90分钟,关火前加入食盐调味即可。
做法二:
1.将猪蹄洗净,然后切成几大块。在菜场买的时候,就请人家帮忙斩好了,回来自己再收拾一下。
2.将洗净的猪蹄先入开水氽烫一下,除去血水。
3.将氽烫好的猪蹄用清水洗净,加没过所有材料的冷水烧开,放生姜、葱、料酒、少许醋,炖一小时。
4.加入泡发好的黄豆和胡萝卜块再炖半小时。
5.加盐和味精即可。
做法三:
1、黄豆泡发5小时
2、猪蹄用水煮开,把水倒出,再次用水煮开,把水倒出,以去浮沫,去腥
3、在高压锅中放入猪蹄和黄豆,适量炖肉老抽,红糖,料酒以及八角,桂皮,葱姜。一小勺盐。放入没过猪蹄的水
4、高压锅大火煮开,小火20分钟左右 5、开盖放入鸡精,大火收汁
以上内容为我们介绍了黄豆猪脚汤的做法大全,汤类食品是我们都可以尝试去做的,汤类食品中可以把物质的营养全部溶在汤里面,通过使用黄豆猪脚汤可以提高我们的体内营养物质水平,可以减轻我们疾病对我们身体健康的威胁和困扰。
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