蔓越莓饼干的做法

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主料

面粉(98克)，黄油(120克)，糖粉(50克)，玉米淀粉(25克)，香草汁(1匙)，蔓越莓(25克)

辅料

无

厨具

电烤箱、打蛋器

步骤

1、准备材料。

2、面粉加玉米淀粉混合。

3、黄油打发加入糖粉和香草汁。

4、加入干粉，搅拌。

5、加入蔓越莓。

6、放入冰箱冷藏至定型。

7、切片。

8、入烤箱175度烤9-14分钟即可。

9、完成了~

菜谱简介

新的配方，做出来的饼干入口即化，只剩下酸酸甜甜的蔓越莓慢慢在口腔蔓延~

小常识

黄油做法技巧

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长

预防心血管疾病

;抗老化、养颜美容

脾胃久虚者少食。

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