重庆最特色美食,重庆有哪些好吃的小吃?
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自由活动半天,首推市中心“解放碑”:能代表重庆大都会的气质,特性。先到朝天门看:长江和嘉陵两江的汇合,特别是夜晚,看朝天门就是中国的一大特色,比得过上海的外滩嘀。再从朝天门往解放碑漫步,街两边的商店多,集重庆的商都特色。这段路程有两条小吃街,一是洪崖洞,集中重庆各地小吃,旅游小商品;另一条是“八一路”小吃街,就在解放碑旁边,各种口味,各种特色的小吃,概括了吃在重庆。总之, 重庆 欢迎你重庆最特色美食!
求重庆特色小吃
在洪崖洞的话、可以去解放碑的好吃街啊
距离你住的地方也比较方便嘛
加上好吃街的东西虽然称不上是一应俱全、不过重庆最有名的小吃都还是可以找到的
那一条街很热闹的说~
酸辣粉、麻辣串、凉面凉粉等等~ 都是有的、重庆有好吃的的地方很多、但是比较具有特色的我个人认为还是好吃街比较集中吧
若是真的想将所以具有特色的小吃吃遍的话还是要多去几个地方的~
除了这些小吃以外、重庆的小面也是出了名的好吃~ 想要挑战味觉的话、老麻抄手可以一试、里面有小面米线的提供~
上清寺往曾家岩那条支马路进去一百米,有家沾水米线,只有粗细之分,品种只有一个,吃了会上瘾的。(沾水米线~是我的最爱~)
如果你还是有多的精力和时间也可以去磁器口买麻花和合川的桃片、梁平的鸭子可以带回去的、
主要还是看你有多少时间可以去品尝重庆的小吃~
重庆有名的小吃有什么?
临时增加10特色名小吃
“参评名小吃,重庆小吃非常踊跃,令我们组委会都没有想到!”组委会何副主任称,此次共有60多个特色小吃参评,其中还包括来自香港的刘记撒尿牛丸。
参评的企业包括,丰都麻辣鸡块、合川的桃片、山 城小汤圆、涪陵的油醪糟、陶然田螺、江津米花糖、武隆羊角豆干等60多个品种。
正因为企业参评踊跃,组委会根据实际情况研究决定,增设10个最受市民喜爱名小吃,即从原来的“10佳”中华特色名小吃,增加到“20佳”最佳名小吃。“20佳”名小吃出炉市饮食行业协会会长戴云高称,参评将根据此次的营业额来作初步判定,营业额的多少可以作为受市民喜爱的程度考评标准之一,同时,必须具备浓郁地域特色和小吃本身的特点,没有地域特色和特点的小吃将被取消。
参评的5位专家都是国家级小吃专家,对参评的小吃根据色、香、味、形等多个指标来衡量特色小吃。据称,昨日对申请评选的60个特色小吃,5位专家已进行了一一品尝,角逐出了今年最受欢迎的“20佳”名小吃。
本地特色名小吃占19个
记者在名单中看到,“20佳”小吃中,除了香港撒尿牛肉丸外,竟有19个是重庆本土小吃。
为何出现重庆小吃独霸天下的现象呢?难道天津狗不理包子、新疆羊肉串、深圳油炸鹌鹑、兰州甜醅子、成都香酥鹌鹑王、乌山东的铁板小金雀、云南过桥米线等不具备特色吗?
省外参展的某小吃企业老板坦言,主要担心重庆评出的最受欢迎的中华特色小吃不具备权威性,拿在外面去市民不认账。另一种说法是,部分外地企业本身条件也不不够格。
消费者最喜爱的特色小吃
1 涪陵巴王牌油醪糟
2 潼南陈凉粉
3 竹楼珍珠田螺
4 竹楼泉水鸡
5 余记红蜻蜓香辣鱼头
6 味兆鲜羊角风味豆干
7 黄二娃鸡汤铺盖面
8 木洞油酥鸭
9 金雁牌油酥米花糖
10 康记手工肥肠鲜粉
11 射雕牌洪七公叫化鸡
12 任记乡巴兔
13 重庆陶然居“小黄粑”
14 重庆陶然居“杏仁豆腐”
15 郑记宫廷桃酥
16 赖氏肥肠猪杂粉
17 黄记白家肥肠粉
18 黄记清真一品牛肉拉面
19 渝北惹人香卤鸭
20 刘记香港撒尿牛丸
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