糖水山楂的做法

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主料

山楂(适量)

辅料

冰糖(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、新鲜山楂，现在市场卖得很便宜，煮来吃最好了

2、洗净去蒂，放适量冰糖

3、加水，小火煮半个小时

4、大功告成，冰一下更好吃哦

菜谱简介

糖水山楂，很简单却很美味，冬天吃腻了喝这个很开胃

小常识

山楂的作用

开胃消食；

防治心血管疾病、软化血管；

降血压、降胆固醇；

利尿、镇静；

活血化淤

平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻。

山楂与海鲜同食，山楂中的鞣酸会和海鲜所含的蛋白质相互作用，从而是蛋白质凝固，引起胃肠不适。

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