银耳莲子汤的营养高吗

好酷屋教程网小编为您收集和整理了银耳莲子汤的营养高吗的相关教程：银耳是一种具有高蛋白和丰富氨基酸的食物，这些营养物质都是身体所必需的。所以在平常的时候要尽量的多吃一些这样的食物。莲子是我们常吃的一种食物，具有清热等功效。莲子除了能当食物外，还可以当作药物来进行食用

银耳是一种具有高蛋白和丰富氨基酸的食物，这些营养物质都是身体所必需的。所以在平常的时候要尽量的多吃一些这样的食物。莲子是我们常吃的一种食物，具有清热等功效。莲子除了能当食物外，还可以当作药物来进行食用。那么银耳莲子汤的营养高吗？下面我们就来给大家详细的介绍下。

第一点

银耳性质平和，味甘、淡，无毒，具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神，强心健脑等作用，有“滋阴补肾，润肺止咳。和胃益气之功”，是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉，故人人都能享用，而且不分四时。

第二点

银耳滋润而不腻滞，对阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种良好的补品，常作为年老体弱，久病、多病之人的保健品。古人认为银耳是肺脏的滋养药，用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血等病，也可用于胃肠燥热、便秘下血、月经不调，以及动脉硬化、高血压等症。

第三点

银耳中含有蛋白质、脂肪、矿物质及糖类。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的四分之三银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等.其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖.多缩戊糖、甘露糖醇等糖类，营养价值很高。

银耳莲子汤的营养还是非常高的。因为这两种食物都是具有很高的营养价值。如果能经常吃的话，对于身体的帮助还是非常大的。另外在平常的时候还要在其他的饮食上多加注意，要注意保持饮食营养的平衡，这样才能让身体得到非常好的营养补充。

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