各种美食的做法大全,豆腐皮可以做哪些美食?

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豆腐皮有很多种吃法各种美食的做法大全,凉拌,清炒,涮火锅等等,

今天介绍一下凉拌的,原创作品,菊花豆腐皮,一款很清爽的一道菜

我妈妈比较喜欢吃豆子品,豆腐,豆腐皮都很喜欢吃,每次周末回家我都会去街上买点带回去做黑妈妈吃,这道菊花豆皮,做法简单、口感清新、营养丰富,看似复杂,其实很简单,只要切成细条卷起来就可以了,只要我们换个方法做,简单的食材也能做出特别漂亮的菜,不仅好吃还好看有食欲。

材料:豆腐皮,红辣椒,

调味料:耗油,香油,番茄酱,盐

装饰品:黄瓜皮,艾叶

烹饪时间:20分钟

口感:鲜嫩

准备材料,豆腐皮,黄瓜皮,红辣椒

先烧开水,把豆腐皮放入开水里煮一下捞出

煮好豆腐皮,拿出来一块切一半,再对折

用刀切成梳子状,如图,要切的均匀

从一头开始卷起来,一个花卷两片,要卷的紧点,不容易散开

卷好豆腐皮

摆在盘子整理一下,黄瓜皮做花杆子

碗里放入耗油,番茄酱,香油,一点点盐,拌匀

撒入切好的辣椒丁,浇入调好汁,这个辣椒不辣,喜欢吃辣的可以放特别辣的辣椒

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