骨汤火锅的做法

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主料

大骨骨汤(适量)

辅料

火锅底料(适量)，姜(适量)，葱(适量)，大枣(适量)

厨具

其它

步骤

1、准备火锅底料。

2、这是婆婆煮的大棒骨汤，加了葱姜、红枣、桂圆。

3、这也是大骨底汤，老公又加入了麻辣火锅底料。

4、扇贝。

5、菠菜。

6、木耳、茼蒿 、大白菜。

7、芝麻酱、韭花酱、腐乳。

8、腐竹、豆腐、土豆片、甜蒜、火腿、腊肠、海虾、羊肉、冻豆腐。

9、涮起来，开动了！

10、其它配料。

菜谱简介

这是在婆家吃的火锅，五个大人，两个孩子，用了两个锅，一个骨汤的清汤火锅，是我和婆婆、小姑还有两上小朋友一起吃，另外一个是麻辣底的，老公和公公来吃，因为家里只有他们俩人吃羊肉，只是，做好后光忘记得吃了，忘记拍张成品图了。

小诀窍

海鲜一定要充分煮熟再吃。

小常识

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