红酒烩啤梨的做法
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主料
啤梨(4个),红酒(600ml)
辅料
桂皮(2个),砂糖(120克),陈皮粉(5克),柠檬汁(1个)
厨具
煮锅
步骤
1、准备的主要材料
2、啤梨去皮放入锅里
3、加桂皮
4、一个柠檬一半切片加入
5、一半挤汁加入
6、加入砂糖
7、加入陈皮粉,卖啤梨的店家送的,我就加了
8、加入大量红酒,最好能浸没啤梨
9、用大火煮开后转小火炖30分钟
10、把啤梨浸泡在容器里冷却后放入冰箱冷藏后即可食用
菜谱简介
网上买了一箱啤梨,我也是第一次尝,口感是酥软的,想着用它做熟吃应该不错!立马想到红酒烩啤梨了!
小常识
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