红枣豆浆麦片粥的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了红枣豆浆麦片粥的做法的相关教程：主料黄豆(适量)，黑豆(适量)，即食麦片(适量)辅料红枣(适量)，花生(适量)厨具无步骤1、用豆浆机自带的量杯量好豆子。我主要用的是黄豆，为了营养又加了一部分黑豆和几颗花生。各类豆子的比例没有严格要求

主料

黄豆(适量)，黑豆(适量)，即食麦片(适量)

辅料

红枣(适量)，花生(适量)

厨具

无

步骤

1、用豆浆机自带的量杯量好豆子。我主要用的是黄豆，为了营养又加了一部分黑豆和几颗花生。各类豆子的比例没有严格要求，只要总量符合量杯所要求的量即可。

2、将豆子倒入碗中，再量一杯红枣。

3、将量好的豆子和红枣分别浸泡。其实我的豆浆机是可以打干豆的，但为了保护刀头，我还是会提前把豆子泡上。至于泡红枣是为了把它泡软一些以方便去核，（我买的枣干了点，用手不好弄开）。如果买的是无核的枣，那就方便多了。

4、将泡软的枣用手轻轻一挤，枣核就很容易挤出来了。

5、将所有原料放入豆浆机，加水至水位线。

6、我选择的是“富纤豆浆”这一项。各人可根据自家豆浆机的功能进行选择。

7、自动加热了几分钟后，豆浆机开始打豆了。

8、此时豆子和红枣已经被磨得很细了，屋子里满是枣香。豆浆机此次的制浆工作也已接近尾声。

9、这时把适量即食麦片倒入碗中。喜欢喝稠的就多放点，反之少加。

10、将打好的豆浆趁热冲入麦片。

11、泡几分钟，让麦片与豆浆的精华充分融合。

12、打开盖子，一碗香浓的红枣豆浆麦片粥就大功告成了。

菜谱简介

一直都喜欢喝豆浆，后来有一次打豆浆时扔了几颗红枣进去，发现味道好极了；再后来有一天，早上起来突然想起头一天晚上忘了储备淀粉类食物，于是勿忙之下，用打好的红枣豆浆泡了一碗浓浓的麦片，味道真是美妙啊！于是乎，就有了今天的豆浆机版红枣豆浆麦片粥。

小常识

黄豆做法技巧

黄豆通常有一种豆腥味，很多人不喜欢。如在炒黄豆时，滴几滴黄酒，再放入少许盐，这样豆腥味会少得多，或者，在炒黄豆之前用凉盐水洗一下，也可达到同样的效果。

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣

黑豆泡的时候，会掉色，水色加深，这是正常的；

如果只是洗了一下，就掉色或者泡的时候水色特深，那有可能是假的。

因黑豆价格较贵而黑芸豆价格较为便宜，有不法商贩用黑芸豆冒充黑豆。

黑豆内仁为黄色或青色，芸豆内仁为白色。

软化血管、滋润皮肤、延缓衰老、

利水、祛风、清热解毒、

滋养健血、补虚乌发

幼儿、婴儿人群应忌食或少食

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的红枣豆浆麦片粥的做法,红枣豆浆麦片粥怎么做,红枣豆浆麦片粥的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/643b68ac9a575cf6fa09645a.html

相关推荐