南瓜绿豆汤的做法

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主料

南瓜(500g)

辅料

绿豆(120g)

厨具

砂锅

步骤

1、绿豆浸泡半小时,煮出来会滑点

2、南瓜切块

3、绿豆凉水入锅大火煮开

4、小火煮到绿豆开花

5、加入南瓜大火煮

6、煮到南瓜个个浮起来

7、浮起来的绿豆渣过滤掉,没渣的绿豆口感更好

8、加入糖调味即可

菜谱简介

因为宝宝缺锌,所以知道南瓜是补锌的。所以要多吃南瓜。而且还是女人的美容品。呵呵,甜甜的。绵绵的很好吃哦

小诀窍

绿豆要浸泡一下,会滑点。

绿豆渣要过滤掉。口感好

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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