红豆米仁养生粥的做法
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主料
红豆(1勺),米仁(1勺),大米(2勺)
辅料
无
厨具
电压力锅
步骤
1、大米,备好;清水,清洗下,淘一遍就可以;
2、红豆,也洗去浮尘;
3、米仁,也洗去浮尘,备用;
4、以上三样都加入电压力锅里,启动煮粥模式18分钟;
5、模式结束,OK好吃了~~
6、可以加红糖,也可以小菜~~
7、来吧,美味又营养的~~
菜谱简介
红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品;米仁:含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分,为滋补美食。
小常识
红豆的作用
水肿胀满、脚气浮肿、
黄疸尿赤、风湿热痹、
痈肿疮毒、肠痈腹痛
大米的作用补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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