橘子果酱的做法
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主料
橘子(适量),果冻粉(适量)
辅料
白砂糖(适量)
厨具
其它、煮锅
步骤
1、选择新鲜的橘子,橘子太可爱了,妈妈说一般后面凹的橘子都会比较甜!所以选橘子一定要选后面凹的!是母橘子,嘻嘻,有趣吧!
2、将橘子扒皮,上面还有很多的白丝,都要精心地去掉,不然会影响到卖相的啊,嘻嘻,如果您也想做的话一定要有心理准备啊!
3、将橘子分成小瓣!好可爱啊,麻烦也就忍了,别和我卖萌啦!好不好!
4、耐心地将橘子瓣的皮和白线去掉,不是精心,而是耐心,嘻嘻,手洗干净了没有啊,经过千辛万苦终于完成工作,不容易啊,梅花香自苦寒来啊,嘻嘻,小有成绩,暗下决心一定要成功啊!嘻嘻!
5、放入白砂糖!喜欢甜的小朋友一定要多放糖,这样才能够煮出粘稠的果酱来!
6、腌制大概1个小时,橘子水会出来很多,然后用勺子将橘子瓣进行碾碎,简直就是果粒橙么,嘻嘻!大果粒,大维C,大保健!
7、很诱人吧,想喝一口了没,这道菜如果到此为止就叫大果粒吧,嘻嘻!
8、将碾好的大果粒放到洗干净的盆中!快到盆中来,不,你才到盆中去!xixi!
9、放到电磁炉上,用大火开煮,由于很粘稠所以期间一定要用勺子进行不断地搅拌,保证不要粘盆,大概熬制半个小时就ok啦!
10、变成金黄色了,很美吧,喜欢你就关注吧!
11、为了让果酱口感更完美,向煮好的果酱中倒入少量的果冻粉,这样更容易成型,而且口感更好,之后再煮一分钟,就ok啦!具体量自己定!肯定越多就越是粘稠!
12、橘子果酱完成啦,喜欢吗,喜欢您就关注我,本美食博客中的所有美食都为原创首发,不经允许不得转用(特别是和经营有关的)!橘子果酱很有卖相吧,大爱!
13、在阳光下的橘子果酱很诱人吧,大爱,你可定也很喜欢,喜欢您就关注吧!
14、两小瓶啦,嘻嘻,继续装瓶中,不好装啊,比果冻要粘很多啊,亲有什么好办法没,快来和我们分享吧!
15、很好看吧,非常美味的,口感超级好,今天真是我的美食幸运日,嘻嘻!
16、果酱诱惑到亲了么,如果诱惑到了就快来关注我的美食天下博客吧!
17、嘻嘻,好多橘子有木有,嘻嘻,被橘子包围啦!
18、嘻嘻,好喜欢啊,大爱!您呢亲!
19、太棒了,一级棒,我太自恋了有木有!嘻嘻嘻,我的好朋友们您才最棒了呢!
20、嘻嘻,有种农家乐的感觉,有木有,妈妈这么说的,爸爸偷吃了好多,还没有凉,但是他很爱吃,明天早上给奶奶做果酱面包!
21、诱惑到你了没,亲爱的朋友!
22、大爱!!!!!!!
23、三个小瓶装好完毕!这就是我一下午的劳动成果a !喜欢您就关注我!
24、橘子果酱说,喜欢您就舔舔我,喜欢您就抱抱我,喜欢您就关注我!
25、啊,好美丽啊,我要把你们都吃掉!
26、在看我,在看我,再看我就把你们统统吃掉!
27、还在看我啊!
28、嘻嘻,先吃哪一瓶啊!都吃了吧!我的小甜心!
29、橘子果酱说,喜欢您就舔舔我,喜欢您就抱抱我,喜欢您就关注我!
菜谱简介
现在橘子很便宜,所以大量选购进行囤货,水果多了一定好学会储存,不然很容易坏掉,自然橘子果酱是我的最佳的囤货选择啦!果酱可以在早餐中和面包同吃,为早餐增色不少,同时还可以做别的东东吃,比如炸鸡啦等的调味剂,橘子果酱口味鲜美,偏甜,会有调皮的小橘子粒出现,小朋友们的最爱!总共做了三小瓶,个人认为橘子果酱是最最麻烦的了,因为你要给小小的橘子瓣扒皮,非常麻烦,还好我成功完成了,耗时半天,才这三小瓶,还不满,但是看到橘黄的橘子酱,心中的疲惫感立刻消除,心中满满地都是幸福和快乐!希望大家能够喜欢这来之不易的橘子果酱!同时希望大家都能在烹饪中得到快乐!
小诀窍
橘子有好几种品种,但是常见的还是椪柑,它的果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。橘子属热带作物,主要种植于中国南方,橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。橘子富含丰富的维生素c,对人体有着很大的好处。所以我做成了果酱后就可以慢慢吃了,橘子果酱还是小朋友们的最爱。橘子果酱调皮地说,你喜欢我么,喜欢您就舔舔我,喜欢您就抱抱我,喜欢您就关注我!嘻嘻,很有趣有木有,这就是孩子的最爱,大家可以用来蘸果酱吃,蘸饼干吃,同时可以用作面包的馅,都是很棒的选择,期待您的关注和收藏!加油!
小常识
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