玉米骨头汤的做法介绍

好酷屋教程网小编为您收集和整理了玉米骨头汤的做法介绍的相关教程：担心孩子长大牙不好？来做份玉米排骨汤，从小锻炼孩子的牙齿，啃啃更健康。话说回来，玉米排骨汤真的是很美味的一种菜系，玉米的香甜，胡萝卜的香甜，加上排骨的味道，清爽可口，营养价值很高，是十分值得推荐的，下

担心孩子长大牙不好？来做份玉米排骨汤，从小锻炼孩子的牙齿，啃啃更健康。话说回来，玉米排骨汤真的是很美味的一种菜系，玉米的香甜，胡萝卜的香甜，加上排骨的味道，清爽可口，营养价值很高，是十分值得推荐的，下面我们就来介绍下关于玉米排骨汤的做法。

做法一：

材料：猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。

2 把猪肋排斩成小段，用开水焯过，冲掉血沫。

3 胡萝卜切小块、玉米劈成小段，喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。

4 砂锅内加水，放入焯好的猪肋排、生姜片，大火煮开后，改小火煮30分钟。

5 放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。

6 最后根据个人喜好放入精盐，煮3分钟后即可。

小窍门：

不用放油的汤，清甜糯香

排骨有骨头，玉米也有骨头，棒子骨头嘛。把这两样带骨头的材料一起烧汤，再放点胡萝卜点缀下，甜香有着糯糯玉米清香的排骨汤不信小孩子不喜欢。

做法二 ：

1.锅子烧水，将小排骨放入，焯水去血沫。

2.将排骨捞出，冲洗干净。

3.电紫砂锅内放入足量的清水，将排骨放入，水果玉米切段，放入。

4.放入葱姜八角。

5.开启，盖盖子，焖上午上班的时间。

6.焖煮完成，放入少许盐调味即可。

7.放入香菜段，搅拌均匀，即可。

8.出锅吧！

1、排骨提前焯水，去掉血沫。

2、水果玉米，口感更加香甜。

3、材料一起放入，焖烧时间可根据个人上班时间而定，如果锅子带定时功能那就更好了，大约炖2小时即可。

4、焖煮完成，放入少许盐调味即可，其他均可省略，滋味就鲜美异常！

以上两种做法都是关于玉米排骨汤的做法，不管是排骨还是玉米更或者说是胡萝卜，每一种都有着它独特的营养价值，和味觉上的价值。在玉米的选择上面，不管是甜玉米还是其他的玉米都是可以的，胡萝卜也可以不加。最后一定要记住是小火慢炖，才能保证其中的营养价值哦。

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