炸虾的做法
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主料
虾(8只)
辅料
面包糠(适量)
厨具
煮锅
步骤
1、把虾剥去壳后，挑去虾线
2、用刀把虾的身体拍直
3、裹上生粉
4、加适量的盐和鸡精，还有少许的白糖腌制5分钟左右
5、把腌制好的虾条取出，裹上一层面包糠
6、小锅里入适量的油，下入虾条炸熟
7、最后关火用漏勺把油沥干即可
小常识
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