韩式炒年糕的做法
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主料
年糕(适量)
辅料
洋葱(适量),培根(适量),虾仁(适量),芝麻(适量),大白菜(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、将年糕倒入锅中,添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅哦。
2、加入白色葱段煮滚,等年糕变软后加入洋葱丝。
3、按个人口味加入辣酱。
4、选择性的加入培根或虾仁,依据个人喜好啦。
5、等整锅变红后加入少许香油和砂糖。最后加入切好的白菜。
6、起锅前加点芝麻和葱段就可以美美的上桌咯。
菜谱简介
韩式年糕其实不用油炒,用水煮熟,少油又健康!
小常识
年糕的作用
健身祛病年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
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