鲜藕的做法

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主料

鲜藕2根(适量)

辅料

辣椒油(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、鲜藕2根,

2、去面皮和两头的蹄。

3、把高汤倒进锅里,加入调料烧开后,放进去好皮的鲜藕,

4、焖炖1小时左右即成,

5、待完全冷却后,盛出切片摆盘即成。

6、上桌配上辣椒油沾吃,不喜欢吃辣的可直接吃。

菜谱简介

食材; 鲜藕2根, 调料: 五香高汤1盆,盐,调味鲜,鸡精。 方法: 1、鲜藕去皮冼净,去掉两头,如图。 2、备好的高汤倒进锅里加盐和调味鲜烧开,放进去好皮的鲜藕煮1小时。 3、待完全冷却后,盛出切片摆盘即成。 上桌配上辣椒油沾吃,不喜欢吃辣的可直接吃。

小常识

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