自制酸奶的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了自制酸奶的做法的相关教程：主料纯牛奶(500ml)辅料蜂蜜(适量)，蓝莓酱(适量)厨具酸奶机步骤1、酸奶发酵粉是这个样子的。2、先将纯牛奶，用微波炉，中火加热20秒。这样有利于酸奶的形成。3、将酸奶发酵粉，倒入加热好的牛奶里。

主料

纯牛奶(500ml)

辅料

蜂蜜(适量)，蓝莓酱(适量)

厨具

酸奶机

步骤

1、酸奶发酵粉是这个样子的。

2、先将纯牛奶，用微波炉，中火加热20秒。这样有利于酸奶的形成。

3、将酸奶发酵粉，倒入加热好的牛奶里。搅拌一下。

4、再把牛奶倒入酸奶机里。操作7个小时。过程中间不能打开盖子呀。

5、成型的酸奶，盛出装在一个碗中。

6、蜂蜜与蓝莓酱。

7、根据个人的口味，配上步骤6，美味健康的自制酸奶就好了。

菜谱简介

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，在牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。自已动手做酸奶，健康又美味，拒接皮鞋酸奶，DIY其乐无穷。

小诀窍

酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。

小常识

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