双皮奶的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了双皮奶的做法的相关教程：主料纯牛奶(适量)辅料蛋清(适量)，糖(适量)厨具蒸锅步骤1、牛奶，蛋清，糖。2、牛奶倒入奶锅中煮开3、倒入碗中，放置室温，形成奶皮4、蛋清打散。5、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中，缓慢的小心倒回，

主料

纯牛奶(适量)

辅料

蛋清(适量)，糖(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、牛奶，蛋清，糖。

2、牛奶倒入奶锅中煮开

3、倒入碗中，放置室温，形成奶皮

4、蛋清打散。

5、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中，缓慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中

6、锅内牛奶放糖

7、放蛋清，拌匀

8、将搅拌好的牛奶液慢慢延碗边通过筛网倒回碗中，刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面

9、盖上保鲜膜

10、上蒸锅，中火蒸20分钟左右。

11、蒸好后，再闷上几分钟。OK了。可以放上点蜜豆。热吃，凉吃都可。嘿嘿，我昨天刚做的蜜豆。有菜谱哦。

菜谱简介

最近家里牛奶泛滥啦，娘家婆家都不爱喝牛奶，所以全部都带到我几了，牛奶的保质期又短，所以，最近奶制品就会比较多了。早点解决，免得过期。

小诀窍

我用的是蒙牛纯牛奶，我觉得蒙牛的奶好像更浓些。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的双皮奶的做法,双皮奶怎么做,双皮奶的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6439074d9a109cbdaa08183a.html

相关推荐