果香鸡丁的做法

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主料

鸡胸(两块)

辅料

菠萝(适量)，火龙果(适量)，木瓜(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、将鸡胸肉洗净，切成丁。

2、将鸡丁中加入料酒、少许盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时上浆。

3、将水果切成跟鸡肉一般大的丁。

4、锅内放油，将鸡丁下过滑炒至变色捞出。

5、另起油锅，放入少量油，放入葱丝爆香后将葱丝捞出。

6、下鸡丁炒至熟，加入适量的盐和鸡精。

7、放入水果丁，略翻炒几下后出锅。

8、装盘

小诀窍

要注意加入水果后翻炒时间不要太长，不然水果会软掉出汤，维生素也会被破坏。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的果香鸡丁的做法,果香鸡丁怎么做,果香鸡丁的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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