墨西哥香肠炒饭的做法
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主料
新鲜猪肉(500g)
辅料
墨西哥香肠配料(2.6g),豌豆(5g),胡萝卜片(5g),米饭(1000g)
厨具
其它、炒锅
步骤
1、第一步:把事先准备好的主料和配料及水放在案板上,或者放在一个大的磁盘里。
2、第二步:把少许的油放入电炒锅中,微热,再加入豌豆和胡萝卜片翻炒至5分熟
3、第三步:再把事先已经调至好的墨西哥香肠麋肉放进电炒锅中进行翻炒,大概3到5分钟待看着颜色已微微变成金黄,麋肉接近熟即可
4、第四步:用刮铲把炒熟的墨西哥香肠饭倒入盘中,这样就完成了
菜谱简介
独特的墨西哥香肠配料,加上豌豆和胡萝卜的搭配,看着就有回味
小常识
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