芒果卷的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了芒果卷的做法的相关教程：主料芒果(适量)，鱼胶粉(适量)辅料厨具煮锅步骤1、将芒果打成芒果茸、切成芒果粒。2、鱼胶粉用冰水泡一下、让它吸饱水。3、将芒果和鱼胶粉放进锅里煮至鱼胶粉融化，加点糖（怕甜可以不加）。4、放在冰箱里，

主料

芒果(适量)，鱼胶粉(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、将芒果打成芒果茸、切成芒果粒。

2、鱼胶粉用冰水泡一下、让它吸饱水。

3、将芒果和鱼胶粉放进锅里煮至鱼胶粉融化，加点糖（怕甜可以不加）。

4、放在冰箱里，冰到芒果酱带粘性。

5、放进裱花袋里。

6、将保鲜膜铺在桌上、突出十厘米在桌外。

7、这一步很重要！！将芒果茸挤在保鲜膜上、挤多少就看你想芒果卷有多粗、想粗点就挤多一点、宽一点。而且要在中间，不然等一下卷的时候就会挤出来哦。

8、手抓住刚刚多出来的十厘米，开始卷。

9、用大拇指和食指捏住两头。卷卷卷...

10、然后就卷成这样啦、像香肠一样。

11、鼓鼓的好可爱、没未完成就想吃

12、放进冰箱冰成果冻一样硬硬的、滚上椰蓉、切块（不滚椰蓉一样好吃）。而且很香~~~~我洗完手手都好香。

菜谱简介

最喜欢吃芒果了，金灿灿的。什么芒果布丁啊、芒果奶昔啊、芒果雪糕啊、芒果...反正就是爱芒果！！今天就做一个芒果卷、不是芒果蛋糕卷、是芒果卷。

小诀窍

芒果真的真的很好吃。做这个最好选大芒果。
好吃也不能多吃，这个东东是湿热的。

小常识

芒果做法技巧

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的芒果卷的做法,芒果卷怎么做,芒果卷的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6437f2fb0110db04cb02c84f.html

相关推荐