百合炒西瓜皮的做法
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主料
西瓜皮(两块),百合(40克)
辅料
厨具
炒锅
步骤
1、材料:西瓜皮、百合(已清洗)
2、将西瓜皮清洗一下、捞出。
3、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒一下。
5、接着,合入已清洗的百合翻炒翻炒。
6、然后,加少许盐。
7、加少许鸡精。
8、调味炒匀,即成。
9、出锅,装盘。
小常识
百合做法技巧
1.食疗上建议选择新鲜百合为佳。
2.四季皆可食用,秋季最宜。
3.百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用。
4.百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
百合的作用润肺止咳、
宁心安神、
美容养颜、
防癌抗癌
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