芒果酸奶奶昔的做法
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主料
芒果(适量),火龙果(适量)
辅料
酸奶(适量)
厨具
搅拌机
步骤
1、芒果一切两半,取出果肉
2、火龙果一切两半,取出果肉3、把芒果与火龙果肉一起放入
3、把芒果与火龙果肉一起放入料进机
4、加入150ml左右的酸奶
5、通电后搅拌成果酱,装杯完成。做好后,可以放入冰箱冷藏后食用味道更佳。
小常识
芒果做法技巧
1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。
2.按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。
3.取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。
4.把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。
芒果的作用清肠胃、防治便秘;
抗癌;
美化肌肤;
防治高血压、动脉硬化
芒果食用禁忌一般人群均能食用,皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。
火龙果做法技巧火龙果是热带水果,最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。
火龙果的作用火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2.维生素B3.维生素C、铁、磷、镁、钾等。功效:保健眼睛、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、
预防贫血和抗神经炎、口角炎、
降低胆固醇、
防黑斑、
预防便秘、瘦身、减肥、润肠、
解除重金属中毒、
抗氧化、抗衰老、抗自由基、
防老年病变、防大肠癌。
火龙果食用禁忌一般人群均可食用,糖尿病人少量食用。
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