美食酱做法,美食二哈西瓜酱做法？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食酱做法,美食二哈西瓜酱做法？的相关教程：1、黄豆泡几个小时美食酱做法，要充分泡发，西瓜切块。2、花椒，八角等大料放油里小火炸香，捞出大料，用棉布包起来过滤出大料的油。3、这时候的油很热，要小心地一块一块放入西瓜。再倒入泡好的黄豆大火烧开。4

1、黄豆泡几个小时美食酱做法，要充分泡发，西瓜切块。

2、花椒，八角等大料放油里小火炸香，捞出大料，用棉布包起来过滤出大料的油。

3、这时候的油很热，要小心地一块一块放入西瓜。再倒入泡好的黄豆大火烧开。

4、放入料包，中火主煮一个多小时，放入白酒、甜面酱、白糖、盐继续中火煮一个多小时。

5、看到锅的表面飘起一层油，成酱红色以后，西瓜酱就熬好了。

6、熬好的酱冷凉后放玻璃瓶无需放冰箱，可自然存放很长时间。表面的油只要盖煮了豆，就不会变质。所以每次取完酱，记得用勺子摁摁表面，豆充分浸入油中。

霞姐美食香菇酱的做法？

食材明细

香菇、洋葱、葱姜、花椒、生抽、豆豉油辣椒、盐、鸡精。

1、香菇洗净去掉根部。

2、锅内烧开水，放入香菇焯水。（烫一下即可）

3、葱切段，姜切片，准备好花椒备用。

4、香菇挤去水分，剁碎备用。

5、洋葱切末备用。

6、锅内放适量油（比平时炒菜多些），烧热后放入葱姜花椒炸香。

7、将炸过的葱姜花椒捞出丢掉。

8、将洋葱放入油锅翻炒出香味。

9、倒入香菇末翻炒。

10、香菇末均匀地沾上油后，加入两勺生抽炒匀。

11、加入一勺豆豉油辣椒。（根据自家口味，可多加也可不加）

12、酌情加入盐和鸡精调味。

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