芒果冰淇淋的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了芒果冰淇淋的做法的相关教程：主料芒果(2粒)，全脂牛奶(250ML)，淡奶油(250ML)辅料蛋黄(2颗)厨具打蛋器、搅拌机、煮锅步骤1、蛋黄放入奶锅里搅拌后加入细砂糖继续搅拌均匀。2、加入牛奶。3、加入牛奶后与蛋黄浆搅拌均匀。

主料

芒果(2粒)，全脂牛奶(250ML)，淡奶油(250ML)

辅料

蛋黄(2颗)

厨具

打蛋器、搅拌机、煮锅

步骤

1、蛋黄放入奶锅里搅拌后加入细砂糖继续搅拌均匀。

2、加入牛奶。

3、加入牛奶后与蛋黄浆搅拌均匀。

4、小火边搅拌边煮至奶浆有点浓稠即可熄火。

5、将芒果肉放入搅拌机里加入50ML的淡奶油。

6、打拌至果泥。

7、淡奶油打发至6成发，打蛋器提起时淡奶油是缓缓的滴落；然后将芒果泥加入打发好的淡奶油里。

8、用打蛋器搅拌均匀后倒入保鲜盒里。

9、盖上盖子后放入冰箱冷冻；每隔1个小时取出用打蛋器搅拌；然后继续放回冷冻库里；这个步骤重复3-4次。

菜谱简介

再次制作冰淇淋，这次做的是【芒果·口味】。自家制作冰淇淋可说是吃到你怕，随吃随拿；我家人吃冰淇淋不是这么娇气的；是用比盛饭的碗还要大的碗捧着吃；满满的一碗；你看过有这样吃冰淇淋的麽。。。如果在夏日喜欢吃冰淇淋的你，可以自己在家试着做；什么口味都可以；方法是一样的；就是放的水果稍微改变一下。。。而且甜度可以增减，反正喜欢的水果都可以试着做；怎样，动手吧！！！

小常识

芒果做法技巧

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的芒果冰淇淋的做法,芒果冰淇淋怎么做,芒果冰淇淋的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64379d6ddb4c702bd5002c53.html

相关推荐