香芒红豆汤的做法

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主料

红豆(80克),糯米粉(50克)

辅料

芒果(1个)

厨具

电饭煲、煮锅

步骤

1、红豆提前半天泡一下,我是中午泡的,晚上做的。然后放电饭锅煮至烂

2、糯米粉就如图中那样多。因为做的是2人份,我没有电子称,所以重量都是估的

3、做成大小差不多的剂,很显然我做的有点大小不一,还有待提高啊

4、芒果一个,就如图中大小

5、芒果切丁

6、电磁炉煮锅等水开

7、水开后放入汤圆

8、煮至汤圆漂浮就可以了。

9、红豆汤已经做好了

10、然后把汤圆和芒果都忙在红豆汤里就可以了。红豆很甜蜜,芒果很香甜。还不错,呵呵。第一次做。

菜谱简介

开通了新浪微博就订阅了好多美食标签,这碗甜品也是在别人微博里看到的。做法很简单。味道很香甜呢。

小诀窍

水开后放入汤圆
红豆汤好了之后最好不要立即放芒果,等稍微温了之后再放,话说这水果还会不要高温的好。

小常识

红豆的作用

水肿胀满、脚气浮肿、

黄疸尿赤、风湿热痹、

痈肿疮毒、肠痈腹痛

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