桂林旅游美食种类,去桂林阳朔有哪些美食

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阳朔“啤酒鱼“桂林旅游美食种类，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。

阳朔糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭全融，像棉团状，然后再取出糯浆做成圆团，放入蒸笼蒸熟而成。

松花糖是广西阳朔历史悠久的传统名点之一，距今已有200多年的生产历史,为纯天然手工制作，是当地群众喜闻乐见的传统名小吃。

阳朔田螺酿。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了；其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是螺肉，而是先把螺肉掏出来，混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎，再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。

（10分）旅游地理材料一桂林旅游资丰富，典型的岩溶地貌赋予桂林“奇山、秀水、异洞、美食”的山水风光，

（10分） （1） 自然旅游资源和人文旅游资源并重。（4分）（2） 市场距离近；人均收入高，经济条件好；地形平坦，交通条件好（6分）

试题分析：（1）桂林是我国重要的旅游城市，有独特的旅游资源：岩溶地貌形成的“奇山、秀水、异洞”山水自然风光，还有悠久历史古遗址、陵墓、石刻、摩崖造像等的人文旅游资源。自然旅游资源和人文旅游资源并重，且空间组合相对距离近。（2）广东省经济发达，人均收入高，经济条件好，人们的出游愿望强；广东距桂林近，有连接两省的高速公路，交通便利，适合自驾游。

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