酸奶苹果汁的做法

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主料

自制酸奶(260克)，青苹果(1个)

辅料

蜂蜜(适量)

厨具

食物调理机

步骤

1、准备青苹果、自制酸奶。

2、青苹果去皮去核切成小丁。

3、放入料理机中，加入自制的酸奶。

4、加入蜂蜜。

5、料理机搅打一分半钟，至苹果完全粉碎。

6、倒入杯中。

7、饮用即可。

菜谱简介

子喜欢吃青苹果，这种苹果的季节很短暂，幸好，我买了些，放进了冰箱，早上，给他做了酸奶青苹果饮，都是他喜欢的食材，小家伙很喜欢。

小诀窍

做好后放冰箱冰镇一下，口感更好

小常识

酸奶做法技巧

每日150～250毫升。饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝。

酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低。，味道也会有所改变。牛奶量为够你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。

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