南瓜米饼的做法
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主料
南瓜(200g),糯米粉(200g),粘米粉(200g)
辅料
厨具
蒸锅
步骤
1、南瓜切片,蒸软。
2、搅拌成泥。
3、加入糯米粉、粘米粉和白糖。
4、揉成团。
5、大火蒸10分钟。
6、完成。
菜谱简介
简单的南瓜米饼
小常识
南瓜做法技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。
粘米粉的作用性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。
粘米粉食用禁忌糖尿病患者不宜多食。
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