南瓜米饼的做法

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主料

南瓜(200g),糯米粉(200g),粘米粉(200g)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

1、南瓜切片,蒸软。

2、搅拌成泥。

3、加入糯米粉、粘米粉和白糖。

4、揉成团。

5、大火蒸10分钟。

6、完成。

菜谱简介

简单的南瓜米饼

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

粘米粉的作用

性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。

粘米粉食用禁忌

糖尿病患者不宜多食。

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