冰糖雪梨水的做法
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主料
冰糖(230克),水(1800ml),雪梨(3个)
辅料
雪梨(3个),冰糖(230克),水(1800ml)
厨具
汤锅
步骤
1、准备好材料,水,雪梨,冰糖。
2、雪梨切小正方块
3、开水煲开,再加入冰糖,一起煮,煮到冰糖全部容化,再放入雪梨。
4、煮半小时,关火就ok了。
菜谱简介
功效:润肺治咳、美容养生,滋润皮肤,抗皱美白。
小常识
冰糖做法技巧
1.冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处;
2.如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒,到干燥为止;
3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用;
4.糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用;
5.冰糖可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。
冰糖的作用冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。
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