炖牛肋骨的做法最正宗的做法(清炖牛肋排骨的做法)
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导读 大家好,小编来为大家解答以上问题。炖牛肋骨的做法最正宗的做法,清炖牛肋排骨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、清洗牛...大家好,小编来为大家解答以上问题。炖牛肋骨的做法最正宗的做法,清炖牛肋排骨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、清洗牛肋排。
2、加入料酒,姜焯十分钟。
3、拿出来清洗一下。
4、准备生姜和香叶。
5、将牛筋、姜、香叶放入高压锅中,加入适量的水,压制45分钟。
6、烹饪时,将蘸酱、蒜末、香葱、小米辣、蚝油、糖、醋、酱油、胡椒粉和香油混合搅拌均匀。
7、时间到了,就根据每个人喜欢把牛筋煮到多软多烂来加减时间。
8、趁热撒上葱花,增加香味。吃的才是原味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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