红豆沙饺子的做法

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主料

面粉(500g)

辅料

红豆沙(适量)，糖(适量)，水(220ML)

厨具

煮锅

步骤

1、高压锅煮好的豆、用压铲挤压成泥、放白糖搅拌好

2、清水和面 松弛20分钟

3、面分成大小一致的面剂子，擀压成面皮、包入适量的豆馅

4、捏好饺子边缘

5、对捏边缘。形成一个园

6、交替着捏花边

7、开水下锅煮开锅就OK

菜谱简介

红豆属于粗粮。但是营养价值很高，补血补气，清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、脚气等的的辅助作用。试下用红豆包饺子。收到很好的效果，家人都很喜欢。

小诀窍

1、馅料是熟豆沙的煮开锅面皮就熟了2.尽量的把面皮擀薄

小常识

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